Wir sind stolz und glücklich den ersten Cupcake Shop der Region, in Weißenhorn zu eröffnen.

Was sind eigentlich Cupcakes?

Cupcakes sind kein Produkt der modernen Backkultur, sondern schon viel älter!
Bereits im 19. Jahrhundert gab es kleine Kuchen die in Keramik oder Steingutformen
gebacken wurden.
Einen erneuten Siegeszug um die ganze Welt nahmen die Cupcakes allerdings durch die Stars der TV-Serie „Sex and the City“, da verspeisten Carrie und Miranda im Jahr 2000 genüßlich die zauberhaften Cupcakes vor der legendären Magnolia Bakery in New York.
Die Zeit ist reif für die zierlichen, bunten Törtchen mit feinem Topping.
Apropos Topping – ein Cupcake geht nie „oben ohne“ !
Das unterscheidet sie von den Muffins, die cremigen, feinen Häubchen machen den Unterschied.
Du denkst immer noch, „ach, das sind doch nur aufgepeppte Muffins“?

Mitnichten! Cupcakes sind viel zarter und edler.
Sie bestehen aus einem feinen, saftigen Butter-Rührteig, werden lange gerührt und nicht geschüttelt wie die einfachen, rudimentären Muffins. 🙂

Unsere liebevoll garnierten und handgemachten Cupcakes sind mal fruchtig, zeigen sich von ihrer Schokoladenseite oder geben sich mondän und extravagant!

Sie passen zum Kaffee, zur Teestunde oder zum Naschen zwischendurch!

Sie passen zu jeder Gelegenheit 🙂

Komm vorbei und überzeuge Dich selbst, wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Wer sind eigentlich ‚wir‘?

Mein Name ist Christiane und ich bin gebürtige Söflingerin.
Allerdings schon lange unterwegs um in Top Restaurants zu arbeiten.
Meine Stationen waren unter Anderem Zürich, Karlsruhe, Dreis, Bergisch-Gladbach, München, Heidelberg…
Aber jetzt endlich wieder ‚Daheim‘ ! 🙂

Über Cupcakes bin ich während einer Amerika Tour ‚gestolpert‘.
Als ich dort saß und die wunderbare Auslage betrachtete, während ich eine süße Sünde nach der anderen probierte, wurde mir klar :
’sowas brauchen wir in Deutschland auch!‘
Aber das war im Januar 2000 !
Bevor es also zu Delicake Coffee Shop kam, hatte ich noch einiges zu tun.
Also arbeitete ich noch eine ganze Weile in Sterne-Restaurants, bekam einen wunderbaren Sohn, war erfolgreich selbstständig mit einem Weinhandel (erwähnte ich schon, das ich auch Sommelière bin?:)
Also Arbeit über Arbeit….
…und dann bin ich über viele Ecken und Umwege irgendwie im Schönen Weißenhorn gelandet…

Meine Idee von damals hatte ich nicht vergessen!

Ich dachte, warum nicht ein Cupcake Café in Weißenhorn?

Gesagt getan…! Ich muss natürlich zugeben, das ich heute, im Jahr 2012 erhebliche Vorteile habe, Cupcake Café’s gibt es mittlerweile in fast jeder großen Stadt Deutschlands, die kleinen hübschen Törtchen sind nicht mehr unbekannt!
Und bald könnt Ihr Sie hier bei uns kennenlernen!
Ich freue mich schon auf Euren Besuch!

Eure Christiane

Dienstag bis Samstag                      09:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Sonntag & Feiertag                          14:00 Uhr bis 18:00 Uhr